経営理念
おいしいお菓子を創造し、みんなを笑顔にします。
学びを遊びに、面白いことにチャレンジできる集団となり、
地域社会の発展と生活文化の向上に貢献し
常に進化します。
行動指針
会社概要
- 会社名
- 株式会社 J&T
- 代表取締役
- 宮﨑忠男
- 所在地
- 〒225-0012
神奈川県横浜市青葉区あざみ野南１丁目16−6 - TEL
- 045-910-2337
- FAX
- 045-913-7257
- 設立
- 1981年12月24日設立
- 資本金
- 10百万円
- 株主
- 株式会社 母恵夢 100%
- 従業員数
- 30名
- 事業内容
- 洋菓子の製造・販売・卸売
- 主な商品
- 〈自社ブランド商品〉
シフォンケーキ、ラングドシャ、フィナンシェ、ココナッツサブレ
〈卸商品〉
リーフパイ、フィナンシェ、マドレーヌ、クッキー、ガトーバー等
沿革
- 1961年
- 開業、株式会社ロワール洋菓子店を設立
- 1981年
- 株式会社藤井商事を設立
- 1983年
- 金のフライパンたまプラーザ店を出店
- 1985年
- ギフト商品製造を開始
- 1988年
- 増資
- 1997年
- 金のフライパンビル竣工
- 2001年
- ぱてすりーふじいを全面改装により「パテスリーデフェール」開店
- 2002年
- 「パテスリーデフェール」を法人化し会社設立
- 2004年
- 金のフライパン本店開店
- 2015年
- 「パテスリーデフェール」閉店
- 2021年
- 藤井商事の全株式一切を株式会社母恵夢に譲渡
- 2022年
- 「 J.DEUX CERCLE 」開店
- 2023年6月
- 株式会社J＆Tに社名変更
- 2024年1月
- J.DEUX CERCLE二子玉川東急フードショー店 開店
